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前阵子看到一个短视频，老人颤颤巍巍地用手剥着一粒粒瓜子，2岁的重孙一粒粒地吃着，一老一小，岁月静好，哪怕是他人的故事，也让看的人觉得暖和和打动。

近年来，老人越来越多地呈现在互联网上，他们或许不懂互联网，但却成为短视频中受欢送的主角群体之一，经年沧桑下叠加出来的美，丝毫不逊于美颜滤镜叠加下的俊男靓女。

这不，“八零徐姥姥”就是这样一位老人，依据数据显现，其在近期周涨粉约77万，位列抖音涨粉榜前茅。

“八零徐姥姥”是一个乡村美食账号，视频内容是80岁的姥姥做各种美食，如秋梨膏、辣酱将、桃罐头号……特别是9月7日发布的土豆泥视频，获赞超越107万。

从视频中我们能够看出，主角徐姥姥像大多数的乡村老人一样，有本人的言语作风，有本人的观念见地，对美食有本人共同的经历，成为许多年轻人不曾见过的幽默与回想。这，大约是“八零徐姥姥”受欢送的缘由之一吧。

互联网上，

有很多版本的“八零徐姥姥”

“乡村+老人+美食”，相似“八零徐姥姥”这样定位的抖音视频账号并不在少数。比方@秦巴奶奶 灭霸爷爷、@黔东农仓、@电话里的滋味等，他们都是曾经登上过主流媒体的典范。

柳叶包子、红糖糍粑、烩麻食……2018年，制造陕西特征美食的抖音账号@秦巴奶奶 灭霸爷爷强势出道。乡村里一方小小的土灶，用热腾腾的饭菜暖和了无数网友的心。目前，该账号曾经具有近250万粉丝，视频被网友们点赞近4700万次。短视频的止境是带货，村里产的辣椒、安康的土特产正逐渐销往全国。

而 @黔东农仓的主角是约70多岁张金秀奶奶，生活在贵州省铜仁市德江县共和镇焕河村。一辈子没走出过大山的张奶奶与回乡创业的青年丁浪一拍即合，成了抖音上的“网红”，@黔东农仓曾经具有近80万粉丝，点赞数也有近1300万。

@秦巴奶奶 灭霸爷爷是孙子辞职回乡搞创作，而@黔东农仓是大学生丁浪回乡创业，焕河村2019年曾入选国度第二批中国传统村落名录，四面环山，古朴宁静。

在传送乡村秀美风光的同时，将焕河村的美食特产传送进来，张奶奶用紫薯制造美食的短视频，曾经取得了2000多万次播放，经过这个视频，村里卖出了5000多单紫薯。

还有@电话里的滋味，主角是来自河南省新郑市龙湖镇张沟村的岳春华奶奶，也是80多岁了，在抖音上具有百余万粉丝。为她拍摄短视频的，是2018年大学毕业的年轻人古景。

与其他抖音博主不同的是，岳奶奶的美食，都是从抖音评论或私信中选择出来，为网友定制的童年回想。比方，炸馒头片做成的奶奶牌汉堡等，主打一个童年回想和乡愁。同样的，@电话里的滋味也用短视频帮村子里的特产带货。

“乡村老人+美食”题材的视频背后，有很深的价值发掘。

“八零徐姥姥”类视频走红的缘由有哪些

纵观这些短视频账号，基于乡村场景的老人题材短视频，特别是美食短视频，走红的缘由大约有哪些呢?

1.政策对短视频的营销影响力

乡村复兴战略已成为近年来的抢手话题，从乡村读懂中国，也是将来经济开展的重点。在这样的政策背景下，数字化手腕逐渐在乡村发酵，无论是乡村管理、乡村旅游还是乡村美食……再加上短视频快速开展，用户自助消费内容成为一种趋向，有人以为，短视频突破了主流价值观的话语体系和民间话语体系割裂的状态，在谐和性和统一性上建构了有效的传播途径。

而且，为了保证乡村短视频的良序传播，政府部门加大对短视频监管力度、对正能量草根用户的扶持，相似抖音、快手等短视频平台，必然是响应号召的。于是，乡村创作的叙事理念逐步在思想上有了新的打破。

在全面施行乡村复兴战略的重要时期，“八零徐姥姥”类的短视频创作者便迎来了顺风，逆流而上，总是比逆流更容易些。

早期，抖音的担任人针对乡村复兴战略，也不断鼎力扶持与鼓舞三农内容创作，经过流量扶持、培训等方式，协助三农创作者及所在村镇农民增加收入，助力各地三农开展。

抖音担任人曾经表示，“很多农产质量量十分好，但之前由于知名度不高，销售渠道不畅通，也卖不上好价钱。作为挪动互联网平台，我们希望经过短视频、直播等方式的全方位展现，处理乡村信息不对称问题，协助三农创作者树立品牌，让乡村好物被更多人熟知。”

“政府+短视频平台+乡村人才”成为近年来乡村场景数字化记载与推行的主要形式之一。流量经济，不但要抓住时期风口，还要抓住政策风口，才干集天时天时于一体。正往常年超火的淄博烧烤，政府搭台，官员加碳，摊主烤串，百姓赚到钱，不火都难，政府有“淄”势，人民才有“淄”味。

2.银发流量与用户的人物情感

“家有一老，如有一宝”，大家都听过一首民谣，“摇啊摇，摇到外婆桥”，爷爷奶奶、外公外婆，能够说是很多人的白月光，贯串着童年的快乐，成年的挂念。情感需求，向来是流量抢夺的中心。

首先，是舐犊之情，相比于各种靠颜值和技巧取胜的小哥哥小姐姐，以老人为主角的短视频，更多的是天伦的情感链接，像一股清流，以质朴和真情实感疾速席卷流量空白区域。老年主题的视频，易运用户联络到自家晚辈，进而引发共情。

其次，是缓解焦虑，老年人的短视频经过年轻化的心态或者时髦的生活方式，让受用户无视年龄带来的焦虑感，原来老年人也能赶互联网世贸，老年群体也并不一定就是寂寥与落后的;

后，是反差萌，老人对互联网的懵懂还会带来一种反差萌，就像童年无忌普通，带给用户许多的惊喜。

于是，从2018年开端，短视频平台进入了“夕阳红”全面迸发的时期，“爷爷等一下”、“陕西老乔”、“罗姑婆”、“小顽童爷爷”、“调皮陈奶奶”、“姑妈有范儿”、“时髦奶奶团”等相继出圈，百“老”争鸣。老人，曾经被互联网排挤在外的人，逐步成为了互联网的流量宠儿。

据QuestMobile发布的《中国挪动互联网“银发经济”洞察报告》显现，中国挪动互联网50岁以上的用户曾经超越5，000万，在短视频范畴的运用时长大幅上升，固然银发人群在文娱行业的浸透率低于挪动全网，但短视频尤受喜爱。

银发流量迸发跨代同潮，聚焦银发流量的人物情感需求成为许多品牌营销的切入口，有人曾总结，无论是以老年人视角的品牌故事讲述，还是聚焦代际关系的合家欢式营销，都呈现出数量更多、质量更高、心情浓度更深的特性。

如2023年兔年春节期间，特仑苏发布了贺岁广告片《更好的2023》，播放量高达6000万+。不同于以往广告片里传统的老人形象，心胸幻想，坚持酷爱的徐伯伯引发了众多消费者的讨论。相关话题阅读次数到达近10亿，讨论次数近20万，这无疑是一次与中老年人有关的胜利营销。

所以，“八零徐姥姥”这类账号，以“银发”人群为主角，也是想借助老年营销，满足合家欢情感矩阵需求。

3.乡村场景是用户的自然向往

乡村场景，是流量与文化的双向奔赴。在乡村复兴的大背景下，乡村，不再是印象中艰辛的代名词，而成为静谧、冷艳的诗和远方，是在城市内卷之下的自然向往，是快节拍下慢的疗愈，是成年焦虑下的自在空间。从乡村的场景里，感受百态人生，构建生态家园。

“乡村慢生活+质量感视频”成为新的增量公式， 村落风貌、生活院落……那些在书中的传说与描绘，经过短视频，一点一滴地展示出来。在城市场景的纸醉金迷之后，乡村场景，成为越来越多用户的等待。

就像如今很火的@山白，经过复刻中国传统物件、技艺，展示中国传统文化走红，自发布古法徽墨视频以来，曾12天涨粉250万。还有博主@李意纯恢复古代走马灯和火草衣，博主@江寻千复原千年绝技打铁花，博主@朱铁雄变装成京剧扮相，博主@彭南科尝试用古法炼金银，博主@彭传明从种植开端复原蓝染技艺……

传统文化借助流量传承，流量借助文化变得深入和耐久，成为双向奔赴的关系。

乡村场景，也是情感与用户的相互表达。城市场景，总是一种高大上的存在，相比于乡村场景，有较大的间隔感与约束感。乡村场景，提供应用户家乡眷恋的表达，有接地气，接近的优势。

同时，经过比照又给人一种幸福感，比方“八零徐姥姥”中，一碗小小的，普普统统的土豆泥需求10元钱，在乡村，10元钱能够做很多土豆泥。越来越多的人觉得，仿佛回到乡村，就能缓解许多的焦虑，焦虑少了，幸福感自然就多了。闲适、慢节拍、低物欲的生活状态，成为许多用户喜欢与羡慕的田园生活样本。

4.美食是社交媒体的万能货币

抖音相关数据显现，抖音受欢送的三农视频内容TOP3分别是乡村生活、乡村美食、三农电商。所以，“八零徐姥姥”类的抖音账号，常常以“乡村生活+美食制造”为主要内容展示。

首先，乡村美食是中国共同的饮食文化之一，充溢了传统和中央特征。无论这些美食能否有共同的滋味和制造工艺，朴素自然的烹饪场景，自身就极具吸收力，且为日后乡村土特产带货埋下伏笔。

其次，乡村美食的历史能够追溯到古代，承载着农民的勤劳和聪慧，它不只是一种美食，更是一种传统和文化的传承。能够说，美食就像用户的根，成语有“落叶归根”“根深蒂固”，可见，作为“根”是烙印在用户的骨子里的需求。

后，“一箪食，一瓢饮”， 乡村美食在社交中扮演着重要的角色，它能够成为社交的媒介、社交的场所和社交的礼物，从而促进人与人之间的交流和互动。用美食来抓乡村复兴，相当于抓住一切“干饭人”的胃。

所谓一方水土养一方人，一方水土产一方物。正如因一碗螺蛳粉而起的“你粉有了”、“以粉会友”、“因粉绝交”等网络玩梗和线下消费场景，成为Z世代新的社交货币。螺蛳粉名声大噪后，人们追根溯源，其背后发源地广西壮族自治区柳州市也浮出水面。

乡村美食成为小城向外递出的一张名片，也成为了历史文化的名片，吸收着用户传承美食探究肉体。所以，在广阔需求的推进之下，乡村美食矩阵日益丰厚，乡村美食流量也日益出圈。

综上，经过“政策趋向逆流+银发情感矩阵+乡村场景复刻+乡村美食社交”，“八零徐姥姥”之类的抖音视频账号成为吸流的存在。

借助平台的力气，发掘受众的情感，展示远方的场景，回归质朴的口味，城市的开展或许千篇一概，但乡村的的神韵却绰约多姿，远离钢筋水泥，从小桥流水之中寻觅流量的切入口，或许，会成为越来越多视频博主的选择。